El archivo elaborado Don José es vasto y único, con abundante información sobre hechos históricos, deporte y música. A los 12 años comenzó a anotar estadísticas deportivas tras lo cual recorrió un largo camino hasta llegar a publicar cinco libros: “Caminando por tu destino”; “Mi ciudad, tu historia, tu vida, tu gente” (dos tomos); “Conociendo las calles de Venado Tuerto”, y “Efemérides venadenses”. También recopiló y publicó datos sobre los noventa años de la Escuela Normal y los cien del Hospital Alejandro Gutiérrez. Don José Favoretto fue fundador, junto a un grupo de amigos, en 1952, del Club Ciclista Mario Matheu. Además, integró la Federación de Historiadores del Sur de Córdoba y Santa Fe; el Congreso Provincial de Historiadores, y la Comisión de Nomenclatura del Concejo Municipal de Venado Tuerto. También fue reconocido por Rotary Club Venado Tuerto con el “Venadito de Oro” en el año 2003. En octubre de 2012 el gobierno municipal le entregó las llaves de una casa, para resolver su prolongado problema habitacional.